Amendoim Japonês
Enviado por: SuaReceita

Verdadeira tentação de receita!
Ingredientes
500 g de amendoim, cru
3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
Preparo
Molhe os amendoins com água, mas cuidado para não exagerar. Quando estiverem úmidos, polvilhe farinha de trigo. Com uma peneira retire o excesso de farinha dos amendoins. Repita o processo quantas vezes for necessário até cobrir totalmente os amendoins. Espalhe-os em uma forma e leve ao forno moderado até torrá-los. Mexa sempre para não queimar os amendoins. Quando estiverem torrados, retire-os do forno, espere esfriar e sirva.
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- Antes de desligar o forno, pode misturar um pouco de molho de soja, e deixar no forno só o tempo de secar. Fica salgadinho.
por neusa s
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