Bolinhas de ricota
Enviado por: Christine Vanstreels
Ficam uma delícia se recheadas com queijo prato ou mussarela
Ingredientes
1 ricotas de 400 g
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
4 ovos
2 pãezinhos duros ralados
1 xic de chá de salsinha picada
Sal temperado a gosto
1 pimenta do reino
150 g de salsinha, moída
Preparo
Amassar a ricota e juntar o resto dos ingredientes, fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente.
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Informações
- Serve
- 10 porções
- Tempo de Preparo
- 25 minutos
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