Croquete de peixe
Enviado por: SuaReceita
Exótica, esta receita é bem saborosa.
Ingredientes
500 g de filé de peixe, picado
1 dente de alho, alho picado
2 cebolas, cebola picada
1 pãozinho, amanhecido
1/2 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/4 xícara de chá de salsa, picada
1 cenoura, cenoura ralada
1 sal, pimenta do reino e noz moscada
Preparo
Junte ao peixe picado todos os ingredientes. Adicione o pãozinho umedecido com o leite, espere um pouco e amasse bem. Faça os croquetes com a ajuda de 1 colher e frite em uma panela com óleo bem quente, até dourar. Sirva quente.
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Informações
- Grau de dificuldade
- Médio
- Serve
- 4 porções
- Tempo de Preparo
- 60 minutos
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