Empada
Enviado por: Mauricio Godoi
Forma rápida de fazer a massa do tradicional salgado.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de óleo
2 gemas de ovo
1 colher de chá de Sal temperado
1 colher de sobremesa de clara de ovo
Preparo
Misture todos os ingredientes e amasse até formar uma massa uniforme. Coloque em uma forma apropriada uma camada fina desta massa. Coloque o recheio da sua preferência e o cubra com o restante da massa. Pincele com gema dissolvida no óleo. Asse em forno quente.
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Informações
- Grau de dificuldade
- Médio
- Serve
- 5 porções
- Tempo de Preparo
- 0 minutos
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