Pavê de Chocolate
Enviado por: Iana Cordeiro
Leva chocolate, rum, açúcar e é uma delícia!
Ingredientes
2 pacotes de bolacha champagne
1 copo de leite
2 colheres de sopa de rum
120 g de chocolate amargo
60 g de manteiga ou margarina
4 xícaras de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de baunilha
Preparo
Forre uma forma retangular c/ papel alumínio. Derreta o chocolate e a manteiga e, banho-maria. Misture o leite, o rum, a baunilha e o açúcar. Acrescente a mistura de chocolate, deixe descansar, mexendo de vez em quandoaté que esteja grosso. Molhe os biscoitos na mistura de rum e leite - 1 copo de leite e 2 colheres (sopa) de rum. Cubra cada camada com a mistura de chocolate. Reserve chocolate para cobrir o pavê, leve a geladeira. Depois de algumas horas desenforme sobre um prato e cubra com o chocolate reservado.
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Informações
- Grau de dificuldade
- Médio
- Serve
- 6 porções
- Tempo de Preparo
- 140 minutos
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