Sopa de pão e queijo
Enviado por: SuaReceita
Servir com torradas temperadas com orégano, sal e azeite
Ingredientes
2 l de água
3 tabletes de caldo de galinha
200 g de pão de forma sem a casca
250 g de queijo parmesão
3 gemas de ovo
200 g de pão de forma sem a casca
250 g de queijo parmesão
Preparo
Ferver a água com o caldo de galinha, retirar 1 copo deste caldo e reservar. Triturar no processador de alimentos o pão de forma sem a casca, juntar o queijo e triturar mais um pouco até que vire uma farinha. Juntar esta mistura à água fervente e ir misturando. Deixar cozinhar por 10 minutos. Pegar o caldo reservado e juntar nele as três gemas para dissolver. Adicionar a mistura ao caldo e deixar cozinhar por mais 5 minutos. Está pronto.
Receitas relacionadas
Informações
- Serve
- 8 porções
- Tempo de Preparo
- 30 minutos
- Compartilhe
-
Sua Foto
Fez esta receita? Compartilhe sua foto
Sua Mesa, Seu Restaurante e Sua Receita são produtos da Space Produções.
A Administração de conteúdo e comercial desses produtos é realizada pela empresa associada Tyche MKT Prod
SERVIÇOS: SPACE COMUNICAÇÃO | SPACE CENÁRIOS | SPACE ENTRETENIMENTO
ENTRETENIMENTO INFANTIL: SPACEKIDS | PÉ PRA FORA | RADARKIDS
ENTRETENIMENTO GASTRONÔMICO: SUA MESA | SEU RESTAURANTE | SUA RECEITA