Receita de Amendoim com chocolate e canela

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Uma combinação muito saborosa

Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de café, forte
• 1 kg de amendoim, amendoim cru com casca
• 1 colher de sopa de chocolate
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparo

Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. Acrescente o
amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.

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